O Açúcar Demerara é obtido a partir da cana-de-açúcar, através de um processo especial, onde passa por um leve refinamento e não utiliza aditivos químicos para o seu branqueamento, preservando assim os seus nutrientes. É um tipo de açúcar cristal mais escuro e ligeiramente mais úmido do que o açúcar comum. Tem fácil diluição e não altera o sabor das preparações.

É uma excelente alternativa para quem deseja contribuir para uma alimentação mais natural. No entanto, É importante lembrar que o açúcar demerara, assim como o açúcar branco, também deve ser consumido com moderação. Ele também não é indicado para diabéticos.

RECOMENDAÇÕES DE USO: Tem sabor suave e pode ser utilizada em substituição ao açúcar branco em qualquer preparação.

REGISTRO E VALIDADE: Prazo de validade de 12 meses - Armazenado a temperatura ambiente e protegido contra umidade. Registro no Ministério da Saúde: Isento conforme Resolução N° 27, de 06 de agosto de 2010.

Informação Nutricional
Porção de 5g (1 colher de chá)
	Quantidade por porção	%VD*
Valor energético	20 kcal – 84 kJ	1
Carboidratos	5,0 g	2
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio. % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. NÃO CONTÉM GLÚTEN. (*) VD não estabelecido.