Café Comunidade Torrado e Moído 250g Colheita Das Alegrias

O Café Comunidade é uma curadoria de grãos produzidos por pequenos produtores parceiros da Região das Alegrias, que valoriza a produção local, levando renda e desenvolvimento.Parte dos cafés usados são produzidos por participantes da Escola de Café, projeto que capacita pequenas famílias produtoras ao entorno da Fazenda Alegria, em Barra do Choça, na produção de cafés especiais da colheita até a prova.Produtor: Nadim VianaFazenda: Barro, Comunidade das AlegriasMicrorregião: Planalto de Vitória da ConquistaCidade: Barra do Choça, BahiaAltitude: 900 a 1000 metrosPontuação SCA: 82/83+Torra: Média EscuraPerfil sensorial: Chocolate e NozesEspécie: 100% ArábicaVariedade: Catuaí e araraSobre o Café Comunidade