Grão-de-bico cru.
Pode ser consumido puro e no preparo de bolinhos, saladas, sopas, hambúrgueres e patês.
Prazo de validade de 12 meses – Conservar em local seco, arejado, sem incidência de luz solar direta. Após aberto, guardar em pote hermeticamente fechado ou na própria embalagem fechada com o zíper, e consumir em até 30 dias.
Informação Nutricional |
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Porção de 60g (1/4 de xícara) |
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Quantidade por porção |
%VD* |
Valor energético |
219 kcal – 920 kJ |
11 |
Carboidratos |
35 g |
12 |
Proteínas |
13 g |
17 |
Gorduras totais |
3,2 g |
6 |
Gorduras saturadas |
0,5 g |
2 |
Gorduras trans |
Não contém |
** |
Fibra alimentar |
7,4 g |
30 |
Sódio |
0 mg |
0 |
*% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. CONTÉM GLÚTEN (pois compartilha equipamento que processa derivados de trigo). ALÉRGICOS: PODE CONTER AMÊNDOA, CASTANHA DE CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, DERIVADOS DE AMÊNDOA E DERIVADOS DE TRIGO. (**) VD não estabelecido. |